Тайна стройности француженок наконец-то раскрыта. Несмотря на то, что жители Франции едят довольно жирную пищу и белые булочки, всего 7% взрослого населения страны страдают от ожирения. Это один из самых низких показателей в индустриально развитых странах.

Причина такого парадокса состоит в том, что во Франции меньше едят. Так, в Филадельфии стандартная порция пиццы в ресторане весит почти на четверть больше, чем стандартная порция этой же пиццы в Париже.

РСН